CÓMO LO HACEMOS

El proceso ultra tecnológico de congelación de alimentos es un proceso complejo que involucra varios pasos para asegurar la calidad y frescura de los alimentos congelados. 

El proceso ultra tecnológico de congelación de alimentos es un proceso que involucra varios pasos para asegurar la calidad y frescura de los alimentos congelados. 

Selección de materias primas

Se seleccionan las materias primas de la mejor calidad, que cumplan con los estándares de la industria alimenticia.

Preparación

Las materias primas se lavan,
se cortan y se preparan
para la congelación.

Enfriamiento rápido

Los alimentos se enfrían rápidamente para detener el crecimiento de bacterias y para preservar la frescura y el sabor

Congelación

Los alimentos se congelan a -18°C o más, utilizando tecnologías avanzadas como la congelación por líquidos o la congelación por aire.

Almacenamiento

Los alimentos congelados se almacenan en condiciones controladas para mantener su frescura y calidad.

Distribución

Los alimentos congelados se distribuyen a los puntos de venta, siguiendo los estándares de la industria alimenticia para garantizar la seguridad alimentaria.

Este proceso ultra tecnológico de congelación de alimentos es un proceso riguroso y detallado que permite asegurar la frescura y calidad de los alimentos congelados, y garantizar la seguridad alimentaria.

Este proceso ultra tecnológico de congelación de alimentos es un proceso riguroso y detallado que permite asegurar la frescura y calidad de los alimentos congelados, y garantizar la seguridad alimentaria.

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